カイピリーニャ

段々と蒸し暑い季節になってきましたね。Bar探偵スタッフのかーりーです。

NASAによると、今年は史上最も暑い年になるそうです。想像できない暑さの夏になりそうですね。そこで、今日は夏に向けた清涼感溢れるカクテルの紹介です。


カイピリーニャ

Caipirinha

カイピリーニャ 900円

材料:カシャッサ(ピンガ)、砂糖、ライム


カイピリーニャはブラジル伝統のカクテルでポルトガル語で「田舎者」という意味です。

サトウキビの蒸留酒であるカシャッサと砂糖は非常に相性が良く、蒸留酒特有のコクとほのかな甘みが口の中に広がります。また、ロックグラスに沈むフレッシュライムは清涼感溢れる彩を漂わせるだけでなく、柑橘類に特有の心地よい酸味を醸し出しています

蒸し暑い夜の帰り道、一日の疲れを身体から洗い出してくれる一杯です。

では、
夢見るような一時を準備してお待ちしております。

BAR探偵 スタッフ かーりー

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